食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン－ぜひ読んでいただきたいメルマガ

キーワード：分析法、機能性

筆者：三重大学　大学院工学研究科　分子素材工学専攻　
　　　環境低負荷プロセスリサーチセンター　センター長　教授　金子　聡

---

筆者：日本大学　生物資源科学部　食品生命学科　准教授　松藤　寛／専任講師　大槻　崇

---

筆者：日本大学生物資源科学部　食品生命学科　専任講師　大槻　崇

---

筆者：東京農業大学　応用生物科学部　教授　五十君　靜信

---

筆者：元・東京都健康安全研究センター　食品添加物研究科　容器包装研究室　金子　令子

---

筆者：三重大学大学院　生物資源学研究科　准教授　勝崎　裕隆

---

筆者：愛知学院大学　心身科学部　健康栄養学科　教授　大澤　俊彦

---

筆者：東洋大学　食環境科学部　健康栄養学科　教授　林　清

---

筆者：滋賀県立大学　人間文化学部　生活栄養学科　教授　柴田　克己

---