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キーワード:微生物制御、アンチエイジング

筆者:北海道大学大学院 水産科学研究院 水産食品科学分野 准教授 山崎 浩司
北海道大学大学院 水産科学院 海洋応用生命科学専攻 博士後期課程 山木 将悟


筆者:日本大学 生産工学部 マネジネント工学科 教授 五十部 誠一郎


筆者:京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 教授 八田 一


筆者:京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 教授 八田 一


筆者:京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 教授 八田 一


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