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食中毒対策は万全ですか?自主的衛生管理はできていますか?

 食品・食品添加物には、食品衛生法により規格基準が定められています。当センターでは食品添加物規格基準に基づく分析と食品の規格・成分・安全性の分析を実施しております。

規格試験

分析の目的

食品添加物

食品添加物公定書に定められた規格への適合の確認。

乳及び乳製品の成分規格試験

乳等省令に定められた規格試験への適合の確認。

成分規格試験

食品衛生法に基く成分規格への適合の確認。

器具及び容器包装、おもちゃの規格試験

食品衛生法に基づき容器及び容器包装、おもちゃが規格基準への適合の確認。

分析項目及び料金

■ 容器・包装規格試験
項  目 税 抜
溶出試験 カドミウム・鉛 (ガラス・陶磁器) 13,000
合成樹脂一般  
 材質試験 カドミウム及び鉛 9,500
 溶出試験 重金属 3,000
 溶出試験 過マンガン酸カリウム消費量 3,500
項  目 税 抜
溶出試験
 フェノール 4,500
 ホルムアルデヒド 6,000
蒸発残留物
 ヘプタン 6,000
 20%エタノール 3,000
 水 3,000
 4%酢酸 3,000
■ 規 格 試 験
項  目 税 抜
(1)食品  
清涼飲料水規格試験 27,500
ミネラルウォーター規格試験 36,500
粉末清涼飲料規格試験 30,000
食肉製品、冷凍食品等 お問い合わせ下さい
(2)食品添加物公定書規格試験 お問い合わせ下さい
(3)乳・乳製品  
乳規格6項目   12,000
乳規格6項目:比重・酸度・乳脂肪分・無脂乳固形分・細菌数・大腸菌群
(4)容器包装詰加圧加熱殺菌食品(恒温試験、細菌試験) 6,000

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