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キーワード：育種、品質改良

筆者：コーネル大学終身評議委員　元首都大学東京大学院客員教授
　　　人間健康科学研究科）　松延 洋平

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筆者：岐阜大学　応用生物科学部　教授　中川 智行

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筆者：京都大学大学院　農学研究科　応用生命科学専攻　准教授　由里本 博也

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