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2012年8月発行(vol.077)

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    Sunatec e-Magazine vol.077 □■     2012/08/01(Wed)
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   食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン
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このメールマガジンは、弊センターの事業活動を通じて名刺交換させて頂いた
方やホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生
に関する情報提供のためにお送りしております。

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┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫
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【 1 】『ポジティブリスト施行後6年経過して』
                  東海コープ事業連合商品検査センター
                         技術顧問 斎藤 勲様

【 2 】『官能評価におけるデータ解析の基礎(2)』
                       東京情報大学総合情報学部
                          准教授 内田 治様

【 3 】豆知識『異物検査』
第三回:異物検査事例(1) 黒色異物の特定
                 SUNATEC  コンサルティング室

【 4 】次号予告 ──────――──――─── 気になる次号は・・・?

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【 1 】『ポジティブリスト施行後6年経過して』
                  東海コープ事業連合商品検査センター
                         技術顧問 斎藤 勲様
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  ポジティブリスト制度の公布から制度施行までの経緯、施行から6年経過しての
  現状等を筆者の経験から解説致します。

▼詳しい内容はここをクリック!

 http://www.mac.or.jp/mail/120801/01.shtml

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【 2 】『官能評価におけるデータ解析の基礎(2)』
                       東京情報大学総合情報学部
                          准教授 内田 治様
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  順位データの解析方法を中心に統計解析の事例について解説致します。

▼詳しい内容はここをクリック!

 http://www.mac.or.jp/mail/120801/02.shtml

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【 3 】豆知識『異物検査』
第三回:異物検査事例(1) 黒色異物の特定
                 SUNATEC  コンサルティング室
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  異物検査の3回目は、実際の異物検査の事例について紹介致します。

▼詳しい内容はここをクリック!

 http://www.mac.or.jp/mail/120801/03.shtml

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【 4 】次号予告
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■『放射性物質の食品への影響』
          独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 理事
                     食品総合研究所長  林 清様

■『コープふくしまの陰膳調査からみえたこと』
                            福島大学大学院
                         特任教授 佐藤 理様

            次号は9月1日配信予定です
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       次回SUNATEC e-Magazineにご期待ください!!

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◆食品安全情報◆ 【7月】
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○食品安全委員会

「器具・容器包装専門調査会(第19回)の会合結果」を掲載
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20120713ky1

○農林水産省

「食料品アクセス問題ポータルサイト」の開設について
http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/ryutu/120629.html

○厚生労働省

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会資料
(平成24年6月22日開催)
http://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/2r9852000002e2u4.html

牛の肝臓の基準に関するQ&A
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/120627_01.pdf

平成24年度食品衛生月間の実施について(平成24年8月1日~31日)
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/syouhisya/040716.html

○消費者庁

第10回食品表示一元化検討会の議事録
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/120628gijiroku.pdf

加工食品に関する共通Q&A(第1集)の一部改正について
  (消食表第261号、平成24年7月17日付け)
http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/magajin/tuuti.html
         (大阪府 食の安全安心メールマガジン)

第11回食品表示一元化検討会の資料掲載について
http://www.caa.go.jp/foods/index12.html#m01

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  運 営: 一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC
  U R L : http://www.mac.or.jp
  MAIL : e-magazine@mac.or.jp
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