品質保証体制-財団概要│食品分析開発センターSUNATEC　検査/分析/調査/試験

管理体制及び品質保証システム

SUNATECのモットーは確かな検査品質です。
私たちは、もっとも大切な事は「正確な検査」であると考えております。
そのために、管理体制は、ISO9001の品質管理システムを基盤に、食品衛生法登録検査機関としてのGLPを基準とする検査管理体制、ISO/IEC17025試験所認定制度による管理体制を導入し、検査に関わる全ての工程に高いレベルの品質管理体制を設けています。

ISO/IEC 17025の認定取得

試験所としての品質保証の国際規格である、ISO/IEC 17025の認定を取得しております。

適用基準: ISO/IEC 17025：2005(JIS Q 17025：2005)

認定番号: RTL02620

認定範囲: 詳細はこちら

認証機関: 公益財団法人日本適合性認定協会

ISO9001の認証取得

品質保証の国際規格であるISO9001の認証を取得しております。

適用規格: ISO 9001：2015 (JIS Q 9001：2015)

登録番号: Q2444

認証機関: エイエスアール株式会社

外部精度管理（2018年度）

下記項目において、良好な結果（定量試験：Ｚスコア2以内、定性試験：正しい判定結果）が得られました。

主催：一般財団法人食品薬品安全センター　秦野研究所

カテゴリー	試料の形態	検査項目
重金属検査（定量）	玄米（粉末）	カドミウム
残留農薬検査Ⅰ（個別分析）	かぼちゃペースト	クロルピリホス、マラチオン
食品添加物検査Ⅱ（定量）	あん類	ソルビン酸
残留農薬検査Ⅱ（一斉分析）	とうもろこしペースト	クロルピリホス
残留動物用医薬品検査（定量）	豚肉（もも）ペースト	スルファジミジン
食品添加物検査Ⅰ（定性）	あん類	着色料（酸性タール色素中の許可色素）
E.coli検査（定性）	ハンバーグ	加熱食肉製品（加熱殺菌後包装）
一般細菌数測定検査（定量）	ゼラチン基材	氷菓
黄色ブドウ球菌検査（定性）	マッシュポテト	加熱食肉製品（加熱殺菌後包装）
大腸菌群検査（定性）	ハンバーグ	加熱食肉製品（包装後加熱殺菌）

主催：FAPAS　Food Analysis Performance Assessment Scheme

ラウンド番号	試料の形態	検査項目
M232e13	milk powder	生菌数、セレウス菌
M235d072	milk powder	サルモネラ属菌
25163	fish paste	水分、灰分、脂質、窒素、ナトリウム、塩素
07307	rice cakes	ヒ素(total)、ヒ素(inorganic)、カドミウム、鉛、水銀(total)
04338	maize	アフラトキシンB1、アフラトキシンB2、アフラトキシンG1、アフラトキシンG2、アフラトキシン(total)
19251	lettuce	農薬一斉分析
21110	infant formula (milk based)	ビタミンA、ビタミンC、ビタミンD3、ビタミンE、ビタミンK1、ビタミンB12
21113	breakfast cereal	ビタミンB1、ビタミンB2(total)、ビタミンB12、ナイアシン、葉酸
25165	milkshake powder	果糖、ブドウ糖、乳糖、麦芽糖、ショ糖