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2015年1月発行(vol.106)

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    Sunatec e-Magazine vol.106 □■    2015/01/01( THU )
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   食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン
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このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた
方やホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生
に関する情報提供のためにお送りしております。

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┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫
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【 1 】2015年、インテグレーション(統合)の年を迎える
            一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC
                           理事長 庄司 正

【 2 】食と健康-頭で食べて、さらに健康に-
                  東洋大学 食環境科学部 健康栄養学科
                            教授 林 清 様

【 3 】『今、ぜひ読んでいただきたいメルマガ』
今月のテーマ:食の安全安心、食との関わり方

【 4 】 ご案内『第6回食品衛生セミナー
        「高品質で安全な食品を提供するために」』

【 5 】 次号予告 ──────――──――─── 気になる次号は・・・?

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【 1 】2015年、インテグレーション(統合)の年を迎える
            一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC
                           理事長 庄司 正

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一般財団法人 食品分析開発センターSUNATECより、メールマガジン読者の皆様へ
新年のご挨拶を申し上げます。

▼詳しい内容はここをクリック!

http://www.mac.or.jp/mail/150101/01.shtml

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【 2 】食と健康-頭で食べて、さらに健康に-
                  東洋大学 食環境科学部 健康栄養学科
                            教授 林 清 様

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寿命延伸には、「食」が大きく貢献しているが、「食」のカラダへの影響を理解
する大前提として、私たちの動的なカラダを理解する必要がある。「食」のカラ
ダへの影響は、月、年の単位であり、1皿、1食を気にすること無く、空気のよ
うになじんだ「食」、おいしい「食」を楽しみたい。

▼詳しい内容はここをクリック!

http://www.mac.or.jp/mail/150101/02.shtml

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【 3 】『今、ぜひ読んでいただきたいメルマガ』
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食に関する様々な問題に関して、特に関心が高まっている内容についてキー
ワードを設定し、過去のメルマガのなかからキーワードに関連した記事を
『今、ぜひ読んでいただきたいメルマガ』としてご案内させていただきます。

 現在のキーワード 『食の安全安心、食との関わり方』 です。

▼詳しい内容はここをクリック!

http://www.mac.or.jp/event/mail/recommended.htm

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【 4 】 ご案内『第6回食品衛生セミナー
「高品質で安全な食品を提供するために」』

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平成27年2月25日(水)アストホール(津市)におきまして第6回食品衛生セミ
ナー「高品質で安全な食品を提供するために」を開催致します。

▼詳しい内容はここをクリック!

http://www.mac.or.jp/event/seminar/index.htm

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【 5 】次号予告
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■ 食物アレルギーとリスク管理 -多様化と交差反応への対応-
                  NPO食の安全と安心を科学する会理事
                       低アレルギー食品開発研究所
                            京都大学名誉教授
                              小川 正 様

■ 食物アレルギー(医療の立場から)
                         しばた小児科医院 院長
                             柴田 丈夫 様

■ 豆知識『アクリルアミドについて』
            一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC
                            第二理化学検査室

           次号は2月1日配信予定です。
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       次回SUNATEC e-Magazineにご期待ください!!

※このメールマガジンの配信を中止されたい場合は、お手数ですが下記URL内の
  配信解除フォームをご利用下さい。
https://ssl.mac.or.jp/event/mail/index.htm

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  運 営: 一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC
  U R L : http://www.mac.or.jp
  MAIL : e-magazine@mac.or.jp
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