2011年10月26日〜28日東京ビックサイトにおきましてフードセーフティジャパン2011が開催され、弊財団も出展いたしました。フードセーフティジャパン2011全体で3日間合計3万人以上の来場があり、弊財団のブースにも多数の方々にご来場いただきました。
　弊財団ブースでは、農薬等分析・放射性物質の測定・栄養成分分析・微生物分析・クレーム対応サービス・コンサルティングなどのご紹介をさせていただきました。 特に下記の講座についてプレゼンテーションを開催させていただき好評を博しました。