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食品開発展2011 出展報告

2011年10月5日〜7日東京ビックサイトにおきまして食品開発展2011が開催され、弊財団も出展いたしました。食品開発展2011全体で3日間合計4万人以上の来場があり、弊財団のブースにも多数の方々にご来場いただきました。  弊財団ブースでは、農薬等分析・放射性物質の測定・栄養成分分析・微生物分析・クレーム対応サービス・コンサルティングなどのご紹介をさせていただきました。 特に下記の5講座についてセミナー及びプレゼンテーションを開催させていただき、どのセミナー及びプレゼンテーションにおいてもご好評を得ることができました。

記念セミナー

2011年10月5日『わかり易い期限表示と期限表示のための試験法』

S-tec 抗酸化能測定技術 特別プレゼンテーション

2011年10月7日『抗酸化受託分析とAntioxidant Unit 研究会について』

出展者プレゼンテーション

2011年10月5日『食品のリスク対策〜残留農薬・カビ毒・放射能汚染〜』

2011年10月6日『異物・異臭分析〜クレーム対策から再発防止策まで〜』

2011年10月7日『食品の保存検査(期限設定から微生物のリスク評価試験まで)』

SUNATEC e-Magazineでは、次号(12月号)以降におきまして、大変ご好評いただきましたプレゼンテーションの内容を順次ご紹介させて頂きます。
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