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食品開発展2011

とき

2011年10月5日(水)〜7日(金)

ところ

東京ビックサイト 西1・2ホール&アトリウム ブース番号1-362

記念セミナー

2011年10月5日(水) B4 15:40〜17:00 :有料
『わかり易い期限表示と期限表示のための試験法』
演者:コンサルティング室 室長 辻 裕文

S-tec 抗酸化能測定技術 特別プレゼン

2011年10月7日(金) 10:30〜10:45 B会場:無料
『抗酸化受託分析とAntioxidant Unit 研究会について』
演者:第一理化学 大脇 進治

出展者プレゼンテーション

2011年10月5日(水) 11:30〜11:50  B会場:無料
『食品のリスク対策〜残留農薬・カビ毒・放射能汚染〜』
演者:第二理化学 室長 佐藤孝史

2011年10月6日(木) 14:00〜14:20  B会場:無料
『異物・異臭分析〜クレーム対策から再発防止策まで〜』
演者:コンサルティング室 室長 辻 裕文

2011年10月7日(金) 16:00〜16:20 C会場:無料
『食品の保存検査(期限設定から微生物のリスク評価試験まで)』 
演者:微生物検査室 室長 吉田 篤史

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