（2009年11月発行）食品開発展2009報告

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　2009年10月14日～16日東京ビックサイトにおきまして食品開発展 2009が開催され、弊財団も出展いたしました。食品開発展 2009全体で３日間合計42,794人の来場があり、弊財団のブース及び講演セミナーに多数の方々にご来場いただきました。

　弊財団ブースでは、栄養成分分析･残留農薬等分析･微生物分析･コンサルティング･異物分析等のご紹介をさせていただきました。

　特に下記の4講座についてセミナーを開催させていただき、どのセミナーにおいてもご好評を得ることができました。

	食品開発展記念セミナー	10月15日（木）　“食品クレームにかかわる異物・異臭検査”

	出展社プレゼンテーション	10月14日（水）　“抗酸化力の指標『ＯＲＡＣ』とＡＯＵ研究会” 10月15日（木）　“最新のカビ毒事情とリスク対策としての検査” 10月16日（金）　“クレーム対応におけるワンストップサービス
		～最新検査からコンサルティングまで～”

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