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食品開発展2009に出展いたします
食品開発展2009に出展いたします。
食品開発展とは
食品開発展は、機能性素材・健康素材を集めたHi(Health Ingredients Japan)と分析・計測・衛生資材、製造技術を集めたS-tec(Safety and Technology Japan)よりなり、近年の食品分野の2大潮流となっている「健康と安全」に関するアジア最大の技術展として内外の関心を集めています。
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日    時 : 2009年10月14日(水)〜16日(金) 10:00〜17:00
場    所 : 東京ビッグサイト 東4.5.6ホール
ブース番号 : 1−429
食品開発展2009記念セミナー、出展社プレゼンテーションコーナーで下記発表を行う予定でございます。
是非ご来場いただけますよう、ご案内申し上げます。
食品開発展2009記念セミナー(有料)
“食品クレームにかかわる異物・異臭検査” 分析業務統括 部長 小林 政人
 食品のクレームとして,「異物」,「異臭」は代表的なものであります。これらのクレームの発生を防止するためには、検査によって「異物」,「異臭」の発生原因を究明することが重要であります。
「異物」,「異臭」に関する検査の実際について90分間の講演時間で解説させていただきます。
日  時 : 2009年10月15日(木) 10:20〜11:40
場  所 : 会議棟 6階
聴講料 : 6000円
出展者プレゼンテーション(無料)
“抗酸化力の指標『ORAC』とAOU研究会”
日  時 : 2009年10月14日(水) 14:30〜14:50
場  所 : A会場
“最新のカビ毒事情とリスク対策としての検査”
日  時 : 2009年10月15日(木) 14:30〜14:50
場  所 : A会場
“クレーム対応におけるワンストップサービス 〜最新検査からコンサルティングまで〜”
日  時 : 2009年10月16日(金) 14:30〜14:50
場  所 : B会場
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