（2008年3月発行）食品の「安全・安心」セミナー　～食品企業のリスク管理のために～

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　食品は消費者の最も身近な問題であり、毎日多数の食品が流通・消費され安全・安心への関心はますます高まり、食品の安全管理が、企業の経営をも揺るがす時代となっています。
食品の安全に対する関心が高まる中、弊センターでは下記の要綱でセミナーを開催することとしました。奮ってご参加くださいますようご案内申し上げます。

記

	平成20年3月14日（金）　13時00分～17時00分　（受付 12時30分）


	三重県総合文化センター　多目的ホール


	三重県、三重県食品産業振興会、(社)三重県食品衛生協会、(株)百五銀行、 (株)百五経済研究所


	（財）食品分析開発センターSUNATEC


	無料


	250名（定員になり次第、締め切らせていただきます。）



	基調講演「食品の安全性確保～「いただきます」の気持ちを忘れずに～」国立大学法人北海道大学大学院水産科学研究院教授元内閣府食品安全委員会事務局次長	一色賢司　氏

	三重県の食品安全行政への取り組み」三重県健康福祉部　健康危機管理室	西中　隆道　氏

	「これからの食品企業の品質保証体制について」太陽化学株式会社　品質保証部取締役部長	加藤友治　氏

	「食品企業のリスクとコンプライアンス経営」株式会社百五経済研究所	荒川晃一　氏

	「食品の期限設定及び安全性確保のための検査の実際」（財)食品分析開発センターSUNATEC次長分析業務統括	小林政人

参加ご希望の方は、弊センターまでメールまたはお電話にてご連絡ください。申し込み用FAX用紙を送付いたします。

TEL	：	059-354-1552
ｅ－ｍａｉｌ	：	sunatec-cs@mac.or.jp
担当	：	柿本、吉川

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